커피 썸네일형 리스트형 라떼아트와 커피골라먹기-바리스타 MzcwNGZkMTE5ODgzYjBjMmYwYjgxNDgyNWZkNDAxNTQ= 슝's 라떼아트 만들기 첫 연습- 꽃과 유성 저번주 화요일 알바를 가서 살짝 한 번 해봤다. 아아~ 알바의 서러움이란, 실제 카페라떼에 해보지는 못해봤다. 하나는 샷글라스 자체에/ 또 하나는 나의 급식이었던 카라멜마끼아또 위에 카라멜시럽으로. 결국 카라멜카페모카가 되었다.(마끼아또에서 카라멜모카가 된 이유는? 메뉴설명을 봐주세요) 꽃 만들기 - 몰래 꽃을 카라멜시럽으로 살짝 만들어 보았다. 실제 샷글라스 아래에는 에스프레소가 아닌 우유 거품으로 채웠다~ 에스프레소는 한 잔을 뽑아야 하기에..쩜쩜쩜 거품위에 카라멜 시럽으로 원을 만들었다. -> 손님들도 쉽게 이용하는 스틱을 통해서 십자 모양으로 밖으로 퍼트리고 다시 십자모양으.. 더보기 커피 값, 경기불황에도 쭉쭉~ 올라갈 뿐이고! dhaus 커피에 빠진 대한민국, 커피를 즐기는 대한민국, 커피맛과 커피가격의 상관도? 커피~커피~커피~가 필요해 커피~커피~커피~가 필요해 바로 그저께 본 공연의 메인 노래였다. 남들보다 더 오래 깨어있으려면~커피~ 남들보다 더 오래 일하려면~커피~ 그리고 그 커피 매장에서 일하는 파트타임은 정작 시간당 커피 한 잔 값도 안되는 돈을 벌고 있다. 나 역시... 그 공연에 나온 친구와 비슷한 입장-_-;; 이라 참 웃겼다. 불면의 효과를 가져오는 그 커피, 지금 한국사회에서는 커피의 바람이 불고 있다. 그리고 내가 본 커피에 대한 간추린 생각을 써보고자 한다. 오늘의 매거진 뉴스 중 한 꼭지 => 커피에 빠진 대한민국 대한민국의 커피 매출은 예년보다 훨씬 높아졌다. 2001년 커피업계 매출 1조원을 작년.. 더보기 [송파카페] 15종류의 원두를 볶는 집, 빈스빈스 가다-* 15종류의 원두를 볶는 집, 빈스빈스 가다-* 슝은 커피점에서 일을 한다. 물론, 직장은 따로 있고 아르바이트다. 어느덧 1년이 지났다. 이제 커피는 텁텁할 정도로 많이 먹어봤다고 자부한다. 이제 왠만하면 음료를 마시러 가면 커피가 아닌 다른 종류를 즐기고 찾는다. 그래도 향이 좋고, 깔끔한 뜨끈뜨끈 아메리카노만은 벗어난지 못한다. 그리고 심심할때면 마끼아또의 달콤함에 유혹을 간혹 느낀다.(그래도 마끼아또는 내가 시켜먹어본 적은 없다. 보통 다른 사람에게 시키라고 한 후 몇 모금만 뺏어먹는 정도.ㅋ) 나의 주 메뉴는 아메리카노와 바닐라카페라떼이다. 흐흐흣-v 얼마 전 빈스빈스를 방문했다. 아는 지인의 소개로 가보게 되었는데, 나름 예쁘고, 분위기 있는 2층 건물이었다. 게다가 크리스마스가 갓 지난 시기어.. 더보기 이전 1 다음
